LES BRODERIES DE SANDRINE
J'ai gravé les deux lettres Prénom (M) et Nom (V) de ma fille.
Elles sont sur une taie d'oreiller blanche.
J'ai pris cette grille chez "Echevette" .
Si vous brodez, vous aussi, il faut la faire !!!
On est fière d'être brodeuse !!!
J'ai enfin fini ma lettre "S"
Il va falloir que je fasse autre chose ..... A bientôt ...
Cela va faire 1 an que j'ai la machine à pain. Je fais souvent des pains aux céréales. On le mange avec les collègues au travail. C'est notre petit dejeuner du dimanche matin. Tout le monde aime bien !!! avec un peu de confiture , c'est délicieux !!
Je tiens à remercier Evelyne (brodev) pour m'avoir envoyer des recettes de brioches. J'essayerai la prochine fois !!
Aujourd'hui, j'ai fais un pain aux lardons : voici ma machine, temps de cuisson 3 heures), c'est un peu long, mais bon ...
J'ai fais revenir des lardons fumés , puis les rajouter à la pâte
Au bout de 3 heures, voilà mon pain ... Sa forme est un peu bizarre, mais il était très bon !!!!
Gâteau au citron
C'est simple, rapide et les enfants adorent .... A faire pour toutes les occasions !!!!!!
INGREDIENTS :
* 1 yaourt
* 3 pots de farine à gâteaux Francine
* 2 pots de sucre
* 1/2 pot d'huile ou de beurre fondu
* 3 oeufs
* 1 pincée de sel
* 1 sachet de sucre vanillé
* 2 citrons (ou autre )
On mélange le yaourt et les oeufs
Puis on utilise le pot de yaourt vide pour mesurer le sucre, la farine, l'huile (ou beurre)
J'ajoute au mélange le sel, le sucre vanillé.
On remue bien le tout
J'aromatise cette pâte avec le jus et le zeste des 2 citrons.
Faire cuire 30 mn environ à 180°C - Th 6
Cet été, nous sommes allés en vacance au Pays Basque. C'est une trés belle region. Nous sommes passés par le village d'Espelette, célèbre, avec son piment.
Il semble avoir été introduit en terre basque autour des années 1600 par quelques navigateurs de retour d'Amérique du Sud. A partir de cette époque, la plante, dont le fruit sec moulu permet de remplacer le poivre sera presente dans la plupart des jardins et fermes.
Il est tradionnellemnt exposé en guirlandes rouge sang sur les façades des maisons, il séche également sur des clayettes, dans des tunnels, à l'abri de la pluie. Le séchage favorise la maturation du piment et améliore son arôme.
Avant d'être concassé, il est chauffé dans des fours puis il est broyé. On trouve le piment d'Espelette en coulis légèrement vinaigré et salé pour les sauces, en purée mélangée à des épices pour accompagner brochettes et grillades, en lamelles au vinaigre pour enrichir les omelettes et les salades.
Cette variété s'appelle: le GORRIA (le rouge en basque), le seul piment épice métropolitain. On dénombre 400 000 pieds sur 10 villages (55 producteurs)
Prix d'un kilo de piment poudre : 40 euros
La récolte du piment d'Espelette débute à la mi-août.
Voilà, ma petite ballade, au Pays basque, est terminée. Je vous donnerai, un autre jour, une petite recette, toute simple, et très bonne, faite avec ces piments, OK ...
J'ai acheté le support au salon "Créativa" de Montpellier l'an dernier (ainsi que les mosaïques)
Ca demande du temps de couper les carreaux, ainsi que le collage et les joints, mais bon le résultat et pas mal ... Voici, le plus gros :
Maintenant, le moyen et les petits ....
Voilà , toute la famille est réunie ....
Je vais essayer de les coller sur le mur, en face ma piscine,
Ils sont beaux , non ?
Des restes de noël ...
Encore un petit coeur , avec des anges... Il est pour ma maman, c'est elle qui a choisit les couleurs
Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma fille Mélanie. Je vous la présente :
Elle fête ses 14 ans. C'est une sportive, elle fait partie du pôle espoir basket-ball du Languedoc Roussillon (CREPS de Montpellier), 1m74 . Elle aime aussi la broderie comme sa mère !!! C'est une gamine adorable que j'aime de tout mon coeur
BON ANNIVERSAIRE MA PUCE
